Късър салата с булгур

Как се прави късър салата с булгур Рецепта за Турска салата с булгур Късър.

Необходими продукти:
– 1/2 връзка магданоз
– 2 чаши фин булгур
– 1 връзка зелен лук
– Маруля
– 1 чаена лъжичка черен пипер
– 1 чаена лъжичка сол
– 1 чаена лъжичка червен пипер
– 1/2 чаена чаша зехтин
– Сок от 1 лимон

Начин на приготявяне:

Измийте булгура и го кипнете в подсолена вряща вода докато набъбне и омекне.После изцедете добре булгура и прехвърляйте в купа за салата. Изцедете сока на лимона в булгура и разбъркайте добре.Доматите,пиперките,магданоза,лука и маруля се режат на дребни кубчета и се добавят в купата.Подправете със сол,зехтин черен пипер и червен пипер.
Оставете купата в хладилника за около час,за да се смесят и подсилят вкусовете.