Картофена крем супа



Как се прави картофена супа. Да направиш картофена супа е лесно.Стига да имаш желание

Необходими продукти:

  • 500 гр. картофи
  • 30 гр. >масло
  • 40 гр. моркови
  • 60 гр. лук кромид
  • 200 гр. гъби
  • 100 гр. сметана (заквасена)
  • 2 бр. бульон(зеленчуков, на кубче)
  • 4 бр. кардамон зърна

Начин на приготвяне:

Залейте зеленчуците без гъбите с вода, посолете, поставете кардамона и варете до омекване. Извадете зърната кардамон и пасирайте. Поставете бульончетата, мащерка и майоран на вкус, кипнете и накрая добавете нарязаните на филийки гъби, предварително запържени в маслото до златисто. Сервирайте супата, като във всяка чиния добавите от сметаната, а може по желание да я объркате в супата преди поднасяне!

Подобни публикации

  1. Солен паламуд как се прави
  2. Крем супа от червена леща
  3. Как се прави пилешка супа със застройка
  4. Как се прави шкембе чорба ?
  5. Супа от леща

You may also like...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.