Как да направим пилешки дюнер

Как да направим пилешки дюнер

Нужни продукти за дюнер :

  • Черен пипер.
  • 50гр. масло.
  • 150гр. пържени картофи.
  • 1 кисели краставички.
  • 1 питки за дюнер .
  • 1 пилешки бутчета.
  • Сол.

За сосът :

  • 2 супени лъжици кисело мляко.
  • 2 супена лъжица майонеза.
  • Половин лимон.
  • Чесън на прах.
  • 1 супена лъжица тахан (tahini).
  • Стрък копър.

Начин на приготвяне :

Първо пригответе месото (две пилешки бутчета). Сложете сол и черен пипер на вкус. Сложете двете вече овкусени бутчета в гювече заедно с 50гр. масло (ако нямате гювече, ползвайте тава и покрийте с фолио за готвене). Гювечето се пече за около 30мин. на 200 С. Готовите бутчета се оставят да изтинат и се обезкостяват. Месото се използва за основа на нашят вкусен дюнер.

Сосът:

В удобен за бъркане и дълбок съд се смесват 4 супени лъжици кисело мляко и 2 супена лъжица майонеза. Добавя се чесън на прах, ситно нарязън стрък копър и лимон на вкус. Сложете 1 супена лъжица тахан и омесете добре.

Питката за дюнер се затопля върху тиган със малко мазнина ( използвайте мазнината от пилешкото месо). Намажете тънък слой от сосът, сложете пилешко месо, пържени картофи, и кисела краставица (нарязана на ленти). Завършете с обилно количество от сосът. Може да сложите и лют сос по желание.

Подобни публикации

  1. Банска капама
  2. Традиционно Българско Гювече
  3. Вкусна запеканка с картофи, тиквички и пиле
  4. Как се прави миш-маш на фурна?
  5. Как се прави пиле с медна глазура и ананас?

You may also like...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.