Как се прави Бананови палачинки
Перфектното начало на всеки нов ден и всяка нова седмица днес ще се опитаме да ви покажем как да си направите бананови палачинки за целта ще изброя нужните неща :
Нужните продукти за днешната рецепта за Бананови палачинки :
- 350 гр брашно
- 3 с.л. захар
- 2 яйца
- 2 ч.л. бакпулвер
- Щипка сол
- 1 ванилия
- 100 гр. кисело мляко – 3,6%
- 180 мл прясно мляко
- 2 меки банана
- мед
Начин на приготвяне на бананови палачинки :
1. Започваме с приготвяне на тестото.
2. За целта в купата пресяваме брашното.
3. И при него изсипваме бакпулвер, сол, ванилия и захарта.
4. Сега идва ред и на мократа част в друга купа счупваме яйцата и сипваме прясното мляко и разбъркваме ги докато се смесят добре.
5. Остава ни само да подготвим и бананите.
6. Нарязваме ги на колелца в купа и ги смачкваме може да използвате и пасатор но тогава се губи банановият вкус.По-добре е да се намачка.
7. Следва смесването на моките и сухите съставки и сипваме яйцата и млякото при брашното като постоянно разбъркваме.
8. Накрая добавяме смачканите банани следва частта от повечето хора се плашат а това е печенето!
9. Разбирасе този страх е напълно оправдан съвсем простичко единствено трябва да следите тигана да е на средна температура и да сте сложили малко маслице за да не изгаря и сипвате чарпак от сместа и когато стане на балончета обръщате ,че да се пече от другата страна.
10. Накрая можете да карамелизирате още един банан като го нарежете на колелца и му сипвате малко обикновен сироп.
11. След това нашите омекрочителни вкусни бананови палачинки са готови за СЕРВИРАНЕ…
ПРЕПОРЪЧВАМ: Да ги хапнете с мед и сметана.
Да ви е Сладко… 🙂
