Как се прави макарони с гъби и луканка?
Здравейте отново продължаваме да споделим най – добрите рецепти от които сме избрали днес да ви покажем как да направите макарони с гъби и луканка, как да сготвим макарони с гъби и луканка, какво е нужно за да направим макарони с гъби и луканка, как се правят макарони с гъби и луканка, какво е необходимо за да направим макарони с гъби и луканка ако и вие си питате един от тези посочените въпроси значи сте на правилното място.Преди да започнем да приготвим макарони с гъби и луканка ще са ни нужни следните продукти за макарони с гъби и луканка:
- 200 грама макарони пенне от кафяв ориз (може и обикновенни, ако не държите да са без глутен)
- 1 чаена чаша стерилизирани гъби
- 100 грама луканков салам
- 120 милилитра течна сметана за готвене
- масло
- 40 грама пармезан
- сол на вкус
Начин на приготвяне на макарони с гъби и луканка:
1. Наситняваме чесъна.
2. След това нарязваме и луканковия салам на средно големи купчета и гъбите на филийки.
3. Сега отиваме при котлона и в една тенджера изсипваме вода и изчакваме да се ври и слагаме малко сол.
4. В подсолената вода изсипваме макароните и ги сваряваме.
5. Хубаво е да разбъркаме постоянно за да не се слепят.
6. Докато макарона се ври.
7. Запържваме чесъна и луканковия салам в малко олио и масло.
8. Когато чесъна хване бронзов тен добавяме и гъбите и продължаваме да бъркаме докато не омекнат.
9. Когато макароните се сварят добавяме ги в тигана като преди това разбира се сме ги отседили.
10. Разбъркваме много за да може да вземе от пастата вкуса от чесъна, гъбите и от луканковият салам.
11. След това добавяме и сметаната и черният пипер и разбъркваме.
12. Накрая поръсваме обилно с пармезан и разбъркваме.
13. Препоръчвам ви преди сервиране да поръсите с още малко пармезан.
14. Нашите макарони с гъби и луканков салам са готови за сервиране.
Да ви е сладко… 🙂
