Как се прави сладко от ягоди?
Рецепта за сладко от ягоди
Пролетта означава време за ягоди. Щандове с аромат на ягоди, чинии, украсени със сезонни ягоди, торти и всякакви рецепти, включително ягоди, винаги са повод за щастие. Когато мислите за сладкия вид и аромат на ягода, е невъзможно да не се възхитите отново на силата на природата.
Тези, които са готови да приготвят конфитюри, които ще донесат вкусния си аромат и вкус на нашите маси за закуска, нека ги пренесем към нашата рецепта. Освен това е възможно да се разпространи вкусът на тези ягоди през цялата година. Направете твърде много, дръжте го в бурканите си, хайде! Ако пържените хлебчета са готови, предстои рецепта за вкусно сладко от ягоди.
Конфитюр от ягоди без захар ,Сладко от печени ягоди ,Пикантно сладко от ягоди ,рецепти за сладко ,Как да си направим трайно сладко от ягоди? ,Съвети за сладко от ягоди ,Рецепти за сладко от летни плодове ,Съвети за приготвяне на сладко ,Различни рецепти за сладко ,Как се прави конфитюр във фурната? ,Защо трябва да се слага масло, когато се прави сладко?
КАЛОРИИ:
за 1 буркан
1469/kcal
За 1 порция;
- 4 грама протеин
- 347 грама въглехидрати
- 3 грама мазнини
*Тези стойности са изготвени от експерти диетолози и може да варират в зависимост от материалите и измерванията, които използвате. Препоръчваме ви да получите експертна подкрепа във вашите диетични планове.
ЗА КОЛКО ЧОВЕКА
- 4 буркана
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
- 10 минути
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ
- 40 минути
Съставки за рецепта за сладко от ягоди
- 2 килограм ягода
- 8 водно стъкло гранулирана захар
- единa чаена лъжичка (пълна)
- смлян лимон сол (сок от 1 лимон по желание)
- единa лъжичка за десерт масло
Лесно е да завършите липсващите материали с отстъпка
Пресни и намалени продукти за вашите поръчки от месаря в понеделник, зеленчуци и плодове във вторник и сряда, ядки в петък в събота и подправки в неделя, с всички съставки са на вратата ви за минути !
Съвет за рецепта за сладко от ягоди
Внимавайте да изберете малки и ароматни ягоди. Накисването на вашето сладко със захар за 1 нощ ще помогне на вашето сладко да се свари и да бъде по-сбито, без да добавяте допълнително вода.
Препоръка за готвене за рецепта за сладко от ягоди
Не забравяйте да премахнете пяната, която се натрупва, докато се готви сладкото, за да не се захаросва сладкото ви в бъдеще. Ако добавите 1 чаена лъжичка масло, след като започне да ври, сладкото ще шупне малко.
Как се прави рецепта за сладко от ягоди?
1. Измийте ягодите обилно с вода и отстранете дръжките. Ако ягодите ви са много едри, можете да ги разрежете на две или три, но ако са средно големи, можете да ги оставите цели.
2. Измийте отново обилно с вода ягодите, на които сте отрязали дръжките и ги подсушете. Наредете част от ягодите в голяма тенджера, поръсете отгоре кристалната захар. Следвайте същия процес, докато свършат кристалната захар и ягодите. Затворете тенджерата с капак и я оставете така минимум 8 часа, най-добре 1 нощ.
3. В края на периода на изчакване ягодите ще са пуснали много вода и захарта ще се е разтворила напълно.
4. Ако вашите ягоди не са пуснали достатъчно вода, можете да добавите до 1 ч.ч. Сложете ягодите, които са пуснали сока си на котлона и ги варете до завиране, като разбърквате от време на време.
5. Когато започне да ври, добавете 1 чаена лъжичка масло за по-малко пенене, намалете котлона и варете 30-35 минути контролирано. Вземете пяната, която се натрупа по него при варенето и я изхвърлете. В края на времето за кипене добавете правилно натрошената лимонова сол или лимоновия сок и гответе още 2 минути и отстранете от котлона.
6. Напълнете в стерилизиран буркан и затворете капачките и го обърнете с капачките надолу. След охлаждане можете да консумирате по желание. Късмет!
Предложение за сервиране на рецепта за сладко от ягоди
Може да сервирате с препечен хляб или бутер бутер тесто.
Полезна информация: Какви са съветите за приготвяне на сладко от ягоди?
Вкусът на конфитюрите от ягоди, които издържат дълго време без захар и са великолепни с консистенцията си, винаги са много различни. Ако нашите ягоди са готови, нека днес направим вкусни конфитюри от тях. Особено ако имате дребни планински ягоди, вкусът му гарантирано се удвоява. Благодарение на тези трикове сме сигурни, че вашите ягодови конфитюри ще бъдат невероятни. Тогава ви каним към нашето съдържание: Съвети за сладко от ягоди
Полезна информация: Как да си направим трайно сладко от ягоди?
Можем да намерим ягоди от средата на пролетта до първите месеци на лятото. През другите сезони нито вкусът, нито миризмата са като през тези месеци. Дори и да ядем много от него или да използваме ягоди в почти всичките си десерти, винаги остава твърде много. В тези случаи най-добрият начин да използвате ягоди е да направите сладко. Нека пренесем вкуса на нашите домашни конфитюри от ягоди през цялата година с тези методи: Как да си направим трайно сладко от ягоди?
Как се прави сладко от сини сливи?
Полезна информация: Как да сгъстим сладкото, ако има водниста консистенция?
Много е важна консистенцията на вкусните конфитюри, на които не можем да се наситим. Колкото и да го варим, ако консистенцията е твърде водниста, има няколко лесни начина да го съберем. Нека ви дадем триковете за приготвяне на конфитюри в пълна консистенция. Хайде тогава, пригответе бурканите. За всички подробности: Как да сгъстим сладкото, ако консистенцията му е водниста?