Крем карамел с тиква
Днес ще ви покажем как да си направите един пухкав и страшно вкусен крем-карамел с тиква :
Необходими продукти:
- 1кг. тиква
- 2 ч.ч захар
- 6 яйца
- 1 литър прясно мляко
- 2 ванилии
Начин на приготвяне:
1. Напекваме някаде около килограм тикви с малко захар без вода за да можем да отменим водата която има в тиквата.
2. Оставяме го за да изстине.
3. Сега ще направим сместа за карамел в купа счукваме 6-те яйца добавяме 2 ч.ч. захар и 2 бр. ванилии.
4. Разбъркваме с миксера и сипваме мляко малко по-малко и разбъркваме.
5. След като сместа е готова сипваме я през цетката при тавата с тикви които бяхме ги напекли.
6. Сега вземаме една голяма тава слагаме крем карамела вътре в тавичката тази тава я слагаме във фурната на около 140 градуса ,знаете ,че крем карамела се пече на водна баня.
7. Слагаме я във фурната наливаме малко вода и чакаме.
8. Нашият крем карамел с тиква е готов.
9. Оставяме да изстине и нарязваме на парчета и я сервираме.
Да ви е сладко… 🙂
