Как се прави Бързи пухкави кифлички с локум
Необходими неща преди приготвяне (Продукти):
- 1 ч.ч. вода
- 170 г локум
- 1 бр. жълтък
- 520 г брашно
- 1 пакетче суха мая (за 500 г брашно)
- 2 с.л. маргарин
- 3 с.л. олио
- 4 с.л. захар
- 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне на Бързи пухкави кифлички с локум :
Пресявате брашното си в съд и правите като кладенец. В него слагате тези продукти: маята, маргарин,захар, олиото, сол и чашата хладка вода. Смесвате тесто добре, еластично и меко трябва да е и оставяте го да втаса за 35 минути.Оформяте кифличките, като ги пълните с парченца локум от 170 гр може и малко повече. След това намазвате кифличките с жълтък и ги печете на загрята фурна – 190-200 С за около 25-30 минути. А след това се радвате на кифличките които сте се трудили и сте ги направили меки като памук и много вкусни.
Време на приготване :
35 минути – Втасване
25-30 минути – загряване
Общо средно време : 55 минути
