Как се прави Мързелив ябълков щрудел

Необходими неща преди приготвяне (Продукти):

Необходими неща за тестото:

• 2 ч.ч. брашно (препълнени)
• 1 пакетче ванилия
• 10 г бакпулвер (1 пакетче)
• 3 бр. яйца
• 1 и 1/2 ч.ч. захар
• 125 г масло
• 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко

Необходими неща за пълнежа:

• захар
• шепа грис
• канела
• 3-4 бр. ябълки – настъргани
• около 1 ч.ч. счукани орехи

Начин на приготване на Мързелив ябълков щрудел:

1. Продуктите за тестото се бърква с кексово тесто и се разбиват яйцата със захарта, докато побелеят и прибавя се разтопеното, но не горещо масло и разбиването продължава, прибавя се киселото мляко и продължава разбиването.
2. Ванилията се слага и се прибавя на смесеното и пресято с бакпулвера и брашно.
3. Разбърква се хубаво и сместа се дели на две половини.
4. Едната половина се изсипва в намазана и поръсена с брашно най-добре правоъгълна тавичка, също така и на кръгла тавичка.
5. Върху кексовото тесто се режат на малки пърчеца ябълки, объркани със захарта, малко грис и канела.
6. Върху ябълките се поръсват орехите и се разстила върху плънката на другата част от кексовото тесто.
7. Поставя се загрята фурна и се пече, докато по забодена клечка за зъби ,а когато поизстине се наръсва обилно с пудра захар.
8. Пече се на второ ниво на вентилатор на 160 С около 50 минути.
9. Ще ви се получи много бърз и сочен щрудел – сладкиш.

Време на приготвяне на Мързелив ябълков щрудел:

50 минути