Как се прави суши у дома?
Какво е Суши?
Какво е суши? Сушито е японско ястие. Това означава „кисел“ на японски. Накратко това е комбинация от ориз и сурово сготвени морски дарове. Сушито понякога се бърка със сашими, свързано ястие в японската кухня, състоящо се от тънко нарязана сурова риба или понякога месо.
Съставки за суши, които правят рецепти у дома
- 1 чаша ориз
- 1 чаша вода
- 3 броя листа от нори (суши водорасли)
- 1/4 (четвърт) авокадо
- 1 малък морков
- 1 бадемова краставица
- 50 мл оризов оцет (трон)
- Маринована сьомга дим
- Половин супена лъжица захар
- Половин супена лъжица сол
С вас:
- Соев сос
- Уасаби е
Как да си направим суши у дома?
- Оризът се накисва за половин час с топла вода.
- След това се измива старателно, докато нишестето изчезне и се приготвя на пълна открита топлина на най-малкия огън с 1 чаша гореща вода, след това на слаб огън, докато се изцеди напълно.
- Когато оризът се сготви, салфетката се покрива и се почива в продължение на 15 минути.
- След това стъклото се взема в контейнер и се смесва и се охлажда напълно.
- В малка тенджера 50 мл оризов оцет се загреждат, докато сол и захар се разтопи, веднага се добавя към ориза и разбърква 1-2 мин. непрекъснато се смесва с ориз и хомогенно се смесва с ориз и се отпочина и се охлажда.
- Той е нарязан на ситно (Grole) като авокадо, моркови и краставици зъби. Купата се пълни с вода и се оставя в готовност.
- И лъскавата част на нори листа се отваря над плетена услуга, така че да ни погледне.
- Охладеният ориз е разделен на 3 броя, 1/3 от ориза се добавя към листата с лъжица, върховете на пръстите се накисват с вода, оризовото листо се разпространява равномерно вместо земята.
- Авокадо, моркови и краставици се добавят към едната страна на листата.
- Принадлежната сьомга се добавя към нея, постепенно, затегната старателно с ракита и се търкаля.
- Острието се потапя във водата и увисналите части в двата края на рулото се режат, според предпочитанието, те се нарязват и се сервират със соев сос и уасаби до него. Наслаждавайте се:)
Различни рецепти от далекоизточната кухня
Рамен с корейски стил рецепта. Може да е храна, която ще ви заинтересува.
С вкусна рецепта Китайски пай. Можеш да се опиташ да го направиш. Определено трябва да гледате видеото с рецептата, преди да се преместите в кухнята.
Азиатски храни. Не забравяйте да разгледате този вкусен списък, приготвен с него.
С вкусните рецепти. Само за Вас 🙂
Суши сурова риба ли е?
Суши не означава сурова риба. Защото сушито включва не само резени сурова риба, но и добавени други варени морски дарове или зеленчуци. Следователно, ако искате да ядете суши, това не означава, че трябва да ядете сурова риба. Най-важната характеристика на сушито е, че то е ястие, което може да се консумира прясно.
Сушито сготвено ли е?
Какво е калифорнийско руло? Съставки, калории – Вкусна храна.
Сушито у нас е известно като сурова риба. Естествено, когато става въпрос за вид суши, първият въпрос, който изниква в съзнанието ви е „Рол Калифорния готви ли се?“. Калифорнийското руло се прави от парчета месо от раци, наречени сурими. Не се прилага процес на готвене.
Здравословно ли е сушито?
Като се има предвид оризът, рибата и зеленчуците, които съдържа, сушито е здравословна храна. Точно както различните видове имат различни хранителни стойности, можете да изберете суши, което има хубава и балансирана смес от протеини, въглехидрати и мазнини.
За какво е полезно сушито?
Какво е суши? – Пашкул
Сушито предлага различни предимства, включително много малко калории, богато съдържание на протеини и наличието на витамин B12, йод и омега 3 мазнини, мазнини, които се считат за „добри“ за нашето тяло.
#Продукти риба и море
#Месни ястия
