Как се прави суши

Необходими продукти за приготвяне на суши (Материали):

• 1 чаша натрошен ориз
• 4 чаши вода
• ½ чаена лъжичка сол
• ¼ чаша ориз оцет
• 15 cm 1 бр сурими (кайма и преработена риба и месо от раци)
• 500 гр. филета от сьомга
• 2 средни краставици (обелени и нарязани на много тънки и дълги месести външните страни)
• ¼ узряло авокадо (обелени и нарязани тънки и дълги)
• 3 нори (суши водорасли обвивка ще)
• 1 супена лъжица пудра уасаби (японски хрян)
• 1/3 чаша соев сос
• 1 малка небоядисана бамбук американската служба (използвани за увиване на суши правилно)

Начин на приготвяне на суши (Описание) :

1. Измийте ориза в дълбока купа със студена вода и се отцежда.
2. Това, което трябва да се вари вода, сол, добавете оцета и ориза.
3. Докато оризът, докато омекне, около 12-15 минути и се вари, като се разбърква от време на време.
4. Райс отводняване, предлага широк спектър от тава или контейнер или да се охлади.
5. Maki (Roll) за суши.
6. Сложете го на една броеница бамбук американската служба.
7. Нора около 6 см ширина страна си близо и публикуването на ориз суши в половин см дебелина.
8. Вие сте в близост до стената на нори, оставяйки 1 см Поставете материали на ориза.
9. Суши, Американската служба с помощта на бамбук, около 3 см в диаметър, пълна обиколка обвивка.
10. Именно с помощта на ножица или нож за останалата част от Нора.
11. Разделена на 6 равни парчета суши на ролка с остър нож.
12. Можете да изрежете краищата за изглаждане на външния вид на ръбове.
13. Саке (сьомга) Abocado (авокадо) Нигири (Spin) за суши,
14. с дължина около 5 см и 2 см дебел Сложете нарязаните филета от сьомга върху подготвената част от ориза в с дебелина 1,5 см.
15. Поставете авокадо филийки на върха на сьомга.
16. Нигири подготвят за разпадането, се покрива с тънка ивица от нори.
17. За соса.
18. Уасаби на прах с вода завъртете докато се получи тесто.

Добър апетит!