Тиквички с червен сос
Рецепта за Тиквички с червен сос – начин на приготвяне, калории, хранителни факти и подобни рецепти.
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 1 глава лук
- 3 с. л. зехтин
- 100 г доматено пюре
- 100 г пюре от червени чушки
- 1 връзка пресен магданоз или копър
- черен пипер
- сол
Време за приготвяне: 25 минути
Начин на приготвяне:
- Тиквичките се нарязват на кубчета.
- Лукът се нарязва на ситно и се пасира в сгорещен зехтин, докато стане прозрачен.
- Прибавят се доматеното пюре и пюрето от червени чушки и се разбърква добре.
- Добавят се тиквичките, ястието се посолява, подправя с черен пипер и се готви под капак, докато тиквичките омекнат.
- Щом това се случи, снема се от котлона и му се добавя ситно нарязан пресен магданоз или копър.
